Vernetzt. Effektiv. Relevant.
Wer gehört zur Gastwelt?
Über 250 000 Unternehmen & Betriebe. 6,1 Mio. Mitarbeitende. Die Gastwelt ist ein eng vernetzter Dienstleistungssektor – ein Big Player unserer Wirtschaft – bestehend aus den Sektoren Tourismus, Hospitality, Foodservice & Freizeitwirtschaft (inklusive Zulieferer).
Wurden diese Branchen bisher zersplittert wahrgenommen, vereint die Gastwelt die Kompetenzen und das Knowhow aller Akteure und zeichnet ein neues Big Picture. Ein vereintes Auftreten zeigt: Die Gastwelt ist unverzichtbar – wirtschaftlich als auch für ein gutes gesellschaftliches Miteinander.
Übernachtungen
(pro Jahr)
BIP-Anteil
(direkt und indirekt)
Beschäftigte
(direkt und indirekt)
Hohe Alltagsrelevanz
Wo erleben wir die Gastwelt?
Die Gastwelt ist viel mehr als ‚zwei Mal im Jahr in den Urlaub fahren‘. Wir alle haben im Durchschnitt alle acht Minuten einen Berührungspunkt mit ihr. Unsere Unternehmen und (mittelständischen) Betriebe stellen täglich sicher, dass viele Millionen Menschen außer Haus gut verpflegt werden.
Beispiel: Wer hilft mit, dass unsere Kinder in der Kita verpflegt werden?
Die Gastwelt ist ein vom Fraunhofer IAO und der Denkfabrik neu konzipierter Dienstleistungssektor. Zusammen arbeiten wir an der Umsetzung von Studien, um die enorme Alltagsrelevanz der Gastwelt wissenschaftlich zu belegen.
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Die Studie wurde von folgenden Partnern unterstützt:
Über 250 000 Unternehmen & Betriebe. 6,1 Mio. Mitarbeitende. Die Gastwelt ist ein eng vernetzter Dienstleistungssektor – ein Big Player unserer Wirtschaft – bestehend aus den Sektoren Tourismus, Hospitality, Foodservice & Freizeitwirtschaft (inklusive Zulieferer).
Wurden diese Branchen bisher zersplittert wahrgenommen, vereint die Gastwelt die Kompetenzen und das Knowhow aller Akteure und zeichnet ein neues Big Picture. Ein vereintes Auftreten zeigt: Die Gastwelt ist unverzichtbar – wirtschaftlich als auch für ein gutes gesellschaftliches Miteinander.
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Die Denkfabrik lebt vom Austausch zwischen Wirtschaft, Politik und Wissenschaft.
Bringen Sie Ihre Perspektive ein, entwickeln Sie Lösungen mit und werden Sie Teil eines Netzwerks, das die Zukunft der Branche aktiv gestaltet.
Für Unternehmen, Verbände, Wissenschaft und Persönlichkeiten aus der Branche.